Wusthof Classic Ikon Μασάτι 26 εκ Λεπτό Φινίρισμα

Wusthof Classic Ikon Μασάτι 26 εκ Λεπτό Φινίρισμα Όλα Τα Μαχαίρια Χρειάζονται Σωστή Συντήρηση Για Να Έχουν Μεγαλύτερη Διάρκεια Ζωής. Το Μασάτι Είναι Το Πρώτο Στάδιο Συντήρησης Ενός Μαχαιριού Αλλά Ίσως Και Το Πιο Σημαντικό. Μασάτι Φίνο Για Να Διατηρεί Την Τέλεια Κόψη. Επιπλέον Προστατευτικό Ανάμεσα Στη Λάμα Και Τη Λαβή Για Περισσότερη Ασφάλεια Και Καλύτερη Σταθερότητα. Λεπτομέρειες:

• Λαβή: Εργονομικά Σχεδιασμένη Για Επαγγελματίες. Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). Χρώμα: Μαύρο
• Μήκος Λεπίδας: 26 εκ.
• Συνολικό Μήκος: 37,5 εκ.

Το Ακόνισμα Ενός Μαχαιριού Χρειάζεται Προσοχή Αφού Όσο Πιο Σωστά Γίνει Τόσο Περισσότερο Χρόνο Ζωής Και Τέλειας Κόψης Θα Έχουν Τα Μαχαίρια. Δεν Υπάρχει Συγκεκριμένος Τρόπος Χρήσης Ενός Μασατιού, Υπάρχουν Όμως Κάποιοι Βασικοί Κανόνες:

1. Το Μαχαίρι Θα Πρέπει Να Εφάπτεται Με Το Μασάτι Σε Οξεία Γωνία (Περίπου 20 Μοίρες), Έτσι Ώστε Και Να Έχουμε Καλύτερο Αποτέλεσμα Αλλά Και Να Διατηρηθεί Η Σωστή Αναλογία Του Αιθέρα Της Λάμας.
2. Ένα Μαχαίρι Το Ακονίζουμε Όταν Δεν Κόβει Ή Έχει ¨Στομώσει" Και Όχι Κάθε Φορά Πριν Το Χρησιμοποιήσουμε.
3. Όταν Ακονίζουμε Θα Πρέπει Όλο Το Μήκος Της Λάμας Του Μαχαιριού Να Εφάπτεται Σε Όλο Το Μήκος Ενός Μασατιού. Όλα Τα Μασάτια Έχουν Συγκεκριμένο Χρόνο Ζωής -Περάσματα, Οπότε Αν Χρησιμοποιούμε Όλο Το Μήκος Θα Χρειαζόμαστε Λιγότερα Περάσματα.
4. Το Μήκος Της Λάμας Ενός Μασατιού Πρέπει Να Είναι Ίσο Ή Μεγαλύτερο Από Το Μήκος Της Λάμας Του Μαχαιριού.